Herzlich Willkommen!
...auf der Homepage der Brennerei Trost. Agathe und Peter Trost wünschen Ihnen viel Spaß beim Ansehen unserer Seiten. Oben sehen Sie Impressionen aus den vier Jahreszeiten des schönen Neuffener Tals, in dessen Mittelpunkt unsere Heimatgemeinde Linsenhofen liegt.
Auszeichnung
für die Brennerei Trost bei der Landesprämierung 2023. Wir freuen uns über 18 Medaillen in der Kategorie Brände und Geiste und die Sonderbewertung „Birnenbrand des Jahres 2023“
Mehr Informationen über unsere prämierten Edelbrände 2023 und die Prämierungen der letzten Jahre finden Sie unter der Rubrik »Prämierung«
Über uns
Unser Leitbild
- Der Erhalt der Streuobstwiesen, die unsere schöne Kulturlandschaft prägen
- Die Basis für unsere edlen Destillate, Geiste und Liköre sind ausschließlich ausgereifte Früchte von Bäumen unserer Streuobstwiesen und heimische Beeren
- Die Herstellung von sortenreinen Destillaten und Likören
- Schonende Destillation mit sorgfältiger Trennung des Vor- und Nachlaufs. Nur das „Herzstück“, der sogenannte Mittellauf kommt zur Abfüllung
- Weniger ist mehr – Qualität vor Quantität
- Wir vermitteln die Trinkkultur unserer edlen Destillate
- Wir bieten Schnapsseminare an und reden gerne über unsere eigene Erfahrungen
Die Brennerei Schmid/Trost ist seit Generationen ein Familienbetrieb. Wir, Agathe und Peter Trost, führen diese Tradition fort und verarbeiten unsere heimischen Produkte zu edlen Destillaten. Gerne laden wir Sie zur Verkostung ein!
Ihre Agathe und Peter Trost
Neu in unserem Sortiment:
Aktuelles
Am Sonntag 12. Oktober 2025, 11-17 Uhr: Herzliche Einladung zum „Apfelfest mit Bauernmarkt und verkaufsoffenem Sonntag“. Veranstalter: Obst- und Gartenbauverein Bad Urach e.V., Bad Urach aktiv e.V. Ort: Marktplatz und Umgebung.
Am Freitag 07. Nov. 2025, 19.00 Uhr: Herzliche Einladung zum Seminar „Von der Streuobstwiese ins Glas, mit Verkostung“. Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung! Zum „Veranstaltungsflyer“
Am Freitag 16. Januar 2026, 19.00 Uhr: Herzliche Einladung zum Seminar „Von der Streuobstwiese ins Glas, mit Verkostung“. Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung! Zum „Veranstaltungsflyer“
Unser Verkaufsraum ist für Sie geöffnet nach telefonischer Vereinbarung!
Verkostungen & Seminare
Gerne veranstalten wir für Sie auch individuelle Verkostungen und Schnaps-Seminare. Mehr Informationen finden Sie »hier«